巴基斯坦制粉小麦

容重：至少 76 公斤/百升

水分：≤ 12%蛋白质（干基）≥ 11%

湿面筋：≥ 26%降落数值≥ 250 秒

异物：（非食用）≤ 2–3%

损坏/变色粒：≤ 2%

皱缩粒和破碎粒：≤ 3%

其他食用谷物/种子：≤ 2%

活昆虫/象鼻虫：无

有害杂质：无（石头、头发、玻璃、金属）